Japoniškos bandelės „Mung Bean Bun“
Tešlai: 1 ¾ puodelis duonos miltai plius papildomai už purškimą ¼ puodelis cukrus 1 šaukštai druska 1 paketas sausos momentinės mielės 1 didelis kiaušinis 2 ½ šaukštai sviestas (nesūdytas ir supjaustytas kubeliais) 3 ½ šaukštai pieno (laikyti kambario temperatūroje) 3 ½ šaukštai vanduo (laikyti kambario temperatūroje) 300 gramų mung pupelių pasta Įdarui: 1 didelis kiaušinis juodųjų sezamų sėklų (Neprivalomas) truputis vandens Paruošimas: 1. Surinkite visus ingredientus vienoje vietoje. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską...
Prancūziškos kanelės
Ingredientai: 250 g cukraus 100 g miltų žiupsnelio druskos 3 šaukštų vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus 2 šaukštų romo 2 kiaušinių ir 2 trynių 50 g lydyto sviesto 1/2 litro pieno lydyto sviesto formelėms ištepti cukraus formelėms Paruošimas: 1.Sviestą ištirpiname. Miltus išsijojame į dubenį, sumaišome su cukrumi, druska, vanile...
Škotiškas šokoladinis tinginys
Ingredientai: 320 gramų sausainių (naudojau Gaidelio kondensuoto pieno skonio) 240 gramų sviesto 70 gramų medaus (arba auksaspalvio sirupo ar klevų ar datulių sirupo) 50 gramų kakavos 2 šaukštai rudojo cukraus VIRŠUI: 150 gramų juodojo šokolado 150 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) Paruošimas: 1.Sausainius sulažykite mažais gabalėliais. Aš tiesiog sudedu...